Der Deutschsprachliche Fachunterricht ist der Unterricht, der im brasilianischen Teil ab der 5. Klasse erteilt wird. Damit ist nicht der Deutschunterricht gemeint, in dem Deutsch als Fremdsprache unterrichtet wird, sondern Sachfächer wie Naturwissenschaften (Nawi) und Gesellschaftswissenschaften (Gewi), in denen die Schüler ihre deutschen Sprachkenntnisse anwenden müssen und gleichzeitig Fachbegriffe der einzelnen Disziplinen lernen. DFU soll einerseits die bereits erworbenen Sprachkenntnisse vertiefen und weiterentwickeln, er soll vor allem aber auch den Schülern das Bestehen der Sprachprüfungen erleichtern bzw. einen Übergang in den deutschen Teil der Schule vorbereiten.
